วิทยาลัยการแพทย์พื้นบ้านและการแพทย์ทางเลือก มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงราย ได้จัดกิจกรรมเสริมความรู้และประสบการณ์แก่นักศึกษาชั้นปีที่ 1 ณ ศูนย์พัฒนาพันธุ์พืชจักรพันธ์เพ็ญศิริ อ.แม่สาย จ.เชียงราย และโรงงานหลวงอาหารสำเร็จรูปที่ 1 (ฝาง) อ.ฝาง จ.เชียงใหม่ กิจกรรมดังกล่าวนี้เป็นส่วนหนึ่งของ “หลักสูตรเทคโนโลยีสมุนไพรและผลิตภัณฑ์เสริมสุขภาพ” โดยนักศึกษาได้เข้าศึกษาดูงานเกี่ยวกับกระบวนการผลิตเมล็ดพันธุ์สะสมสำรอง การจัดการฟาร์มการปลูกพืชผักและสมุนไพรภายใต้มาตรฐาน GAP การนำวัสดุเหลือใช้ทำปุ๋ยหมักแบบไม่กลับกอง การแปรรูปวัตถุดิบสมุนไพรและการพัฒนาผลิตภัณฑ์เสริมสุขภาพ ทั้งนี้ เพื่อให้นักศึกษามีแนวคิดในการประยุกต์ใช้ ในการผลิตวัตถุดิบสมุนไพรและผลิตภัณฑ์สมุนไพร
