วันที่ 29 ตุลาคม 2568 สถาบันถ่ายทอดเทคโนโลยีและนวัตกรรม มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงราย นำโดยนางสาวมลฑิรา ไชยล้อม หัวหน้าสำนักงาน พร้อมทีมบุคลากรจัดกิจกรรมบริการวิชาการด้านเทคโนโลยีการเกษตรสมัยใหม่ ให้แก่นักเรียนโรงเรียนนานาชาติเชียงราย (Chiang Rai International School) โดยมุ่งเน้นการอบรมเชิงปฏิบัติการ “Practical Activities: การปลูกผักไฮโดรโปนิกส์” ที่ออกแบบให้ผู้เรียนได้ลงมือทำจริงทุกขั้นตอน
กิจกรรมครั้งนี้มุ่งพัฒนาทักษะการเรียนรู้ด้านวิทยาศาสตร์และคณิตศาสตร์อย่างบูรณาการ โดยนักเรียนได้ทดลองจัดการสารละลายธาตุอาหาร ตรวจวัดค่าที่เหมาะสมสำหรับการเจริญเติบโตของพืช รวมถึงฝึกคำนวณพื้นที่เพาะปลูกและประเมินผลผลิตตามหลักคณิตศาสตร์เชิงประยุกต์ ทำให้ผู้เรียนเข้าใจองค์ความรู้เชิงลึก พร้อมทั้งเห็นการเชื่อมโยงของความรู้ในชีวิตจริง
การปลูกผักไฮโดรโปนิกส์ยังช่วยส่งเสริมความตระหนักด้านความปลอดภัยของอาหารและการบริโภคผักที่สะอาด ปลอดสาร อีกทั้งเป็นระบบที่ประหยัดน้ำและสามารถประยุกต์ใช้ในพื้นที่จำกัด ไม่ว่าจะเป็นภายในโรงเรียนหรือที่พักอาศัย ทำให้เยาวชนได้เรียนรู้เทคโนโลยีเกษตรสมัยใหม่ที่ตอบโจทย์อนาคตอย่างยั่งยืน
กิจกรรมนี้สะท้อนบทบาทของมหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงรายในการขับเคลื่อนองค์ความรู้สู่สังคม ส่งเสริมการเรียนรู้เชิงประสบการณ์ และสร้างฐานความเข้าใจด้านวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และนวัตกรรมให้กับผู้เรียนตั้งแต่วัยเยาว์ เพื่อก้าวสู่การเป็นพลเมืองรุ่นใหม่ที่มีศักยภาพ รวมถึงช่วยพัฒนาท้องถิ่นโดยเพิ่มความรู้ – สร้างทักษะ – เสริมความมั่นคงทางอาหาร – ใช้ทรัพยากรอย่างยั่งยืน – เชื่อมความร่วมมือเพื่อพัฒนาชุมชน